山口発→福岡行き高速バスの路線情報

山口県　おすすめ観光

• 松下村塾幕末期に吉田松陰が主宰した私塾で、木造瓦葺き平屋建ての50㎡ほどの小舎。国の史跡に指定されている。ここから多くの維新の志士が生まれている。
• 巌流島関門海峡に浮かぶ無人島。正式な島の名前は船島。江戸時代、宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘が行われた場所。
• 秋吉台日本最大のカルスト台地。大部分が自然公園として国定公園に指定され、その中の一部は特別 天然記念物に指定されている。

山口県　おすすめグルメ

• ふく料理日本で水揚げされる天然のトラフグやクサフグなどの約8割が山口県。刺身、鍋、唐揚げとして食べられる。
• 岩国寿司3段から5段も重ねられた華やかな押し寿司。別名「殿様寿司」と呼ばれている。サワラやアジ、シイタケやレンコン、錦糸卵が使われる。
• 瓦そば茶そばと具を熱した瓦にのせた料理。西南の役において、武士が瓦で肉や野菜を焼いて食べたのが始まりとされる。

山口県　おみやげ

• 巌流焼山口県下関市にある巌流本舗が製造、販売しているお菓子。小麦粉・砂糖・卵で作られる皮に白餡を包んだもの。
• 舌鼓山口県山口市の山陰堂が製造、販売するお菓子。防長米を使った求肥で白餡を包み、焼き印を押したもの。
• 月でひろった卵山口県柳井市にあるあさひ製菓が製造、販売しているお菓子。カステラ生地の中に、刻んだ栗とカスタードクリームが入っている。